Rinde 6 porciones Temperatura del horno a 170°C Ingredientes -1/2 taza (125 gramos) de mantequilla suavizada…
Etiqueta: recetas
Recetas | Cobbler de pescado
-1 kilo de filete de pescado -Sal y pimienta al gusto -90 gramos de mantequilla -1…
Recetas | Quiche de champiñones
-90 gramos de mantequilla -1/2 kilo de champiñones ligeramente picados -1/2 taza de galletas saladas pulverizadas…
Recetas | Salsa Cascabel
-50 gramos de chile piquín seco -50 gramos de chile serrano seco -50 gramos de chile…
Recetas | Refresco Alaska
Rinde 8 vasos -2 latas de jugo de mango (o cualquier fruta) 375 ml -1 1/4…
Recetas | Pay de limón
-150 gramos de galletas de vainilla o de trigo entero -1 lata de leche condensada -3…
Recetas | Pescado con verduras
-4 rebanadas de pescado -Jugo de 2 limones -Sal y pimienta al gusto -1 huevo -1/4…
Recetas | Arroz con camarones
Ingredientes -1/2 kilo de camarones crudos -1 taza de arroz -3 cucharadas de aceite -1 cucharada…
Recetas | Lomo en salsa de tamarindo
Ingredientes -1 kilo de lomo de puerco -Sal y pimienta al gusto -1 cucharadita de paprika…
Recetas | Budín de chocolate
Rinde 8 porciones -1 litro de leche -4 cucharadas de harina -1 raja de canela -3…
Recetas | Galletas de Canela
Rinde para 6 personas Temperatura del horno 170 °C Ingredientes -1/2 kilo de manteca -1 kilo…
Recetas | Gelatina de cajeta
Rinde de 6 a 8 porciones -1 frasco mediano de cajeta -1 litro de leche -3…
Recetas | Arroz con leche
Rinde 4 porciones -250 gramos de arroz -1 litro de leche -300 gramos de azúcar -1…
Recetas | Leche planchada
Rinde 8 porciones Ingredientes -6 manzanas rojas rayadas, peladas y cortadas en gajos finos -1 taza…
Recetas | Campechanas
Rinde 6 porciones Temperatura de horno: 200 °C Ingredientes: -1/2 kilo de pasta de hojaldre -Azúcar,…
Recetas | Chongos zamoranos
Rinde 6 porciones Ingredientes -3 1/2 litros de leche -3/4 de kilo de azúcar (o al…
Recetas | Puerquitos de Piloncillo
Receta para 50 piezas Temperatura del horno 170°C -1 1/2 piloncillos partidos en trozos -1 raja…
Recetas | Flan de café
6 porciones Temperatura del horno 165°C Ingredientes: -1/2 taza (125 gramos) de azúcar para encaramelar el…
Recetas | Plátanos al tequila
Ingredientes -6 plátanos tabasco maduros -12 tiras delgadas de queso manchego -2 huevos -1/2 taza de…
Recetas | Croquetas de coliflor
Ingredientes -1 coliflor -2 huevos -1/2 taza de harina -1 taza de queso fresco (chilchola en…
Recetas | Macarrones con queso
Ingredientes -2 paquetes de macarrones -1 taza de jamón picado -1 trozo de cebolla -1 cucharada…
Recetas | Croquetas de queso
Ingredientes -8 zanahorias -3 cucharadas soperas de queso rallado -2 huevos -1 taza de pan…
Recetas | Tortilla Francesa
Ingredientes -2 huevos (por persona) -1 rebanada gruesa de queso manchego en tiras -Aceite -Sal y…
Recetas | Crema de quesos
Ingredientes -1 taza de queso chihuahua en cuadritos -1 taza de queso Oaxaca en cuadritos -1…
Recetas | Jaibas estilo Tampico
Ingredientes -12 jaibas cocidas -750 gramos de jitomates rojos -2 cucharadas de aceite para cocinar -2…
Recetas | Pollo a la vinagreta
-1 pollo cortado en trozos -1/2 taza de agua -1/2 taza de vinagre -2 dientes de…
Recetas | Sopa de tortilla a la crema
Ingredientes – 20 tortillas cortadas finamente – 1 taza de puré de jitomate frito – 250…
Recetas | Chuletas de cerdo con champiñones
Ingredientes -5 chuletas de cedo medianas -1 cucharada de mantequilla – 1 cucharada de mostaza –…
Recetas | Camarones adobados
Ingredientes -24 camarones grandes frescos – 1 chile mulato – 2 chiles anchos – 1 chile…
Recetas | Sopa de pasta blanca al horno
Ingredientes – 1 paquete de pasta de caracol grande – 50 gramos de mantequilla – 100…
Recetas | Pierna a las hierbas
Rinde 10 porciones Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos más reposo y horneado Grado…
Recetas | Pavo a la sidra
Rinde: 8-12 porciones Tiempo de preparación: 5 horas + marinado Grado de dificultad: Medio Ingredientes: -2…
Recetas | Lomo relleno de frutos secos
Porciones 6-8 Dificultad: Bajo Tiempo: 1 hora y 30 minutos Ingredientes -1 trozo de lomo de…
Recetas | Bacalao Criollo
Porciones: 20 Dificultad: medio Tiempo: 30 minutos + horneado Ingredientes -750 gramos de bacalao -Agua, la…
Recetas | Cuete en frío
Porciones: 6 Dificultad: Bajo Tiempo: 1 hora Ingredientes: -3/4 de taza de leche evaporada y refrigerada…
Recetas | Lomo de res con estragón
Porciones: 8 Dificultad: medio Tiempo: 1 hora Ingredientes -1 lomo de res de 2 kg, aproximadamente…
Recetas | Pierna enchilada a la jamaica
Porciones: 8 Dificultad: media Tiempo: 3 horas y 45 minutos Ingredientes -5 chiles guajillo asados y…
Recetas | Ensalada de manzana
Porciones: 4 Dificultad: bajo Tiempo: 15 minutos Ingredientes -1 lechuga italiana -3 manzanas rojas en cubos…
Recetas | Ensalada de navidad
Porciones: 6 Dificultad: bajo Tiempo: 30 minutos + refrigeración Ingredientes 4 betabeles Agua, la necesaria 3…
Recetas | Spaguetti con frutos secos
Porciones: 4 Dificultad: bajo Tiempo: 45 minutos Ingredientes 1 paquete de spaguetti grueso de 190 gramos…
Recetas | Ciruelas pasa con tocino
Porciones: 12 Dificultad: Bajo Tiempo: 10 minutos Ingredientes 450 gramos de tocino en tiras gruesas y…
Recetas | Crema de champiñones y avellanas
Porciones: 6 Dificultad: bajo Tiempo: 35 minutos Ingredientes -2 cucharadas de mantequilla -1/2 kilo de champiñones…
Recetas | Chile independencia
Ingredientes para la salsa: -100 gramos de chiles serranos -350 gramos de tomates rojos asados -9…
Recetas | Chorizos Mexicanos Compuestos
Rinde 10 centímetros de largo Grado de dificultad: Medio Tiempo de elaboración: 40 minutos Ingredientes -500…
Recetas | Envueltos poblanos
Rinde 5 porciones Grado de dificultad: Medio Tiempo de elaboración: 50 minutos Ingredientes -24 tortillas suaves…
Recetas | Mole poblano
Rinde 14 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 20 minutos mas 2 horas de…
Recetas | Barbacoa de olla
La receta original de la barbacoa de olla de las monjas de Santa Teresa data de…
Recetas | Molotes de carne
La receta original data de 1800 a 1830. Rinde 5 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo…
Recetas | Pipián Verde
La receta original data del año 1800 a 1830. Rinde 12 porciones Grado de dificultad: Fácil…
Recetas | Patas de puerco
Rinde 3 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 2 horas más un día de…
Recetas | Sopitos picados
Esta receta data de 1800 a 1830. Ingredientes: -24 sopitos -125 gramos de manteca -1/4 de…
Recetas | Carnero del pastor
La receta original data de 1800 a 1830. Rinde 5 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo…
Recetas | Bistec Tipo Rancho
La receta original data de 1800 a 1830. Rinde 5 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo…
Recetas | Clemole Poblano
La receta original data de 1800 a 1830. Rinde 6 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo…
Recetas | Quelites fritos
La receta original data de 1800 a 1830 Rinde 8 porciones Grado de dificultad: Fácil Tiempo…
Recetas | Sopa de Curato de las Monjas de Santa Teresa
La receta original data de los años 1800 a 1830. Rinde 4 porciones Grado de dificultad:…
Recetas | Pastel Halloween
Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Grado de dificultad: Fácil Porciones: 4 Ingredientes 2 cajas…
Recetas | Olla podrida
Esta receta es originaria de Morelia, Michoacán y data de los años 1800 a 1830. Rinde…
Recetas | Fantasmas de hojas de arroz
Tiempo de preparación: 35 minutos Grado de dificultad: Fácil Porciones: 4 Ingredientes 8 hojas de arroz…
IMSS presenta denuncia ante la FGR por hallazgo de recetas falsas en hospital de Torreón
El Director General, Germán Martínez, estima que se provocó un daño económico por alrededor de…