Porciones: 6
Dificultad: Bajo
Tiempo: 1 hora
Ingredientes:
-3/4 de taza de leche evaporada y refrigerada durante 1 hora
-3/4 de taza de mayonesa
-1 cucharada de mostaza
-Sal y pimienta al gusto
-6 aceitunas rellenas picadas
-1 pimiento de lata picado
-1 cucharadita de cebolla cambray picada
-1 kg de cuete de res cocido y en rebanadas medianas
Preparación
Bate la leche evaporada hasta que esponje, agrega la mayonesa y la mostaza; salpimienta al gusto. Integra las aceitunas, el pimiento y la cebolla.
Distribuye en un platón las rebanadas de cuete y baña con la salsa anterior. Refrigera hasta el momento de servir.