Ingredientes
-2 paquetes de macarrones
-1 taza de jamón picado
-1 trozo de cebolla
-1 cucharada sopera de aceite
-1/2 barrita de margarina
-1 taza de crema
-1/2 taza de queso rallado
-Sal y pimienta
Procedimiento
En agua hirviendo cueza el macarrón con un pedazo de cebolla, sal y una cucharada sopera de aceite. Escúrralo.
En una sartén, derrita la margarina a fuego muy bajo. Añada los macarrones y el jamón. Agregue crema, sal y pimienta. Mezcle.
Cuando los macarrones estén calientes póngalos en un refractario engrasado. Espolvoree con queso y caliéntelos en el horno hasta que doren un poco. (En vez de jamón puede usar atún, salchicha, tocino, verduras, higaditos, etc. )