Ante la presencia de más de 3 mil personas, se inauguró la muestra gastronómica del Estado de Colima, en el Festival de la Multiculturalidad de la Alcaldía de Cuauhtémoc, de la Ciudad de México. En el Jardín San Fernando, quienes asistieron, pudieron degustar de sopitos, pozole, enchiladas dulces, agua de coco y tejuino. La elaboración de los platillos, estuvo capitaneada por el chef Germán Oliva y cocineras tradicionales del estado. La titular de la Secretaría de Turismo de Colima, Mara Íñiguez Mendez aseguró que una de las mejores cartas para atraer turismo en el mundo, sin lugar a dudas es la comida y, para ello Colima tiene mucho que ofrecer.
