La novena edición de la Feria del Mezcal y su Cultura: Orígenes y Diversidad, que se llevó a cabo este sábado y domingo en el jardín Gregorio Torres Quintero de Colima, concluyó con éxito y sin incidentes durante los dos días de amplia oferta mezcalera, gastronómica, artesanal, artística y académica que concentró a miles de personas, tanto del estado de Colima como de otras entidades, en el centro histórico de la capital colimense.
Fue un ambiente festivo, de alegría y entretenimiento que se vivió este fin de semana en el corazón de Colima, que desde el mediodía del sábado 15 hasta casi la media noche del domingo 16 de octubre se convirtió en la sede de esta verbena popular muy agradable en todos los sentidos, expresó el subsecretario de Cultura, Emiliano Zizumbo Quintanilla, quien asistió en representación del Gobierno de Colima.
Fueron más de 25 marcas y 60 productores mezcaleros de estados como Guerrero, Oaxaca, Tlaxcala, Durango, Michoacán, Jalisco, Estado de México y por supuesto el anfitrión Colima, donde se disfrutaron platillos tradicionales del colectivo de cocineras Mujeres de Fuego y restauranteros integrados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), interesantes charlas y exposiciones académicas sobre la historia, tradición y trascendencia del mezcal como patrimonio inmaterial mexicano, impartidas por diferentes exponentes locales y de los demás estados participantes.
Hubo oferta artesanal colimense, programación musical con artistas locales y de talla nacional, mariachi, ballet, música popular, rock y norteño, así como una función de lucha libre, los elementos que mantuvieron entretenidas a las familias colimenses, que durante ambas tardes llenaron de público diverso, que pudo recuperar sus espacios públicos mediante la sana convivencia.
Esto demuestra una vez más que las artes, la cultura y el deporte son ejes transformadores de escenarios de paz, y que deben seguirse impulsando para fortalecer el tejido social y crear interacción comunitaria, tal como lo encomienda la gobernadora Indira Vizcaíno Silva, a través de la Subsecretaría de Cultura.
Zizumbo Quintanilla también reconoció la suma de esfuerzos interinstitucionales para trabajar de la mano con la iniciativa privada y la sociedad civil organizada, en este caso, el comité organizador de la Feria del Mezcal, que en voz de Rodrigo Ramírez Vargas dijo sentirse muy agradecido por el apoyo gubernamental para que esta novena feria mezcalera siga creciendo y se haya celebrado con éxito.
