Porción para una persona
Ingredientes:
– 6 camarones
-6 ostiones
-1 cucharada de jaiba picada
-2 cucharadas de abulón picado
-2 cucharadas de caracol picado
-2 cucharadas de angulas
– 4 cucharadas de salsa catsup
-2 cucharadas del líquido de ostión
-1/2 cucharadita de perejil picado
– 1/2 cucharadita de cebolla picada
– 1 cucharadita de buen aceite
– 1 pizca de orégano
– Jugo de 1/2 Limón
Procedimiento
Se vacía todo revuelto en copas especiales para cóctel y se sirve frío. Si desea añada picante.