*Investigadores de la UdeC buscan proponer cambios en la dieta de deportistas, su manera de entrenar y atender problemas como el estrés y la ansiedad, para que mejoren sus resultados en competencias.
Para buscar estrategias que mejoren el desempeño de los deportistas colimenses, un equipo de investigadores e investigadoras de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Colima desarrolla el proyecto “Determinación de los niveles de química sanguínea, lactato, hematología, electrolitos, cortisol y alteraciones psicológicas en jugadores de alto rendimiento durante y post entrenamiento físico específico”.
El equipo multidisciplinario, que integran Alejandra Apango Figueroa, Fernando Galindo Ortiz, Carlos Barajas Saucedo, Pedro Flores Moreno, Laura Valdez Velázquez, Mario Gaitán Hinojosa, Angélica Ramírez Guerrero y Juana Jiménez Vargas monitorea, a través de estudios bioquímicos, hematológicos, fisiológicos y psicológicos, a 20 jóvenes atletas de las disciplinas de hándbol y ciclismo, tanto hombres como mujeres, con la idea de buscar alteraciones específicas y proponer cambios en su dieta, en su manera de entrenar y atender problemas como el estrés y la ansiedad que se producen en los deportistas de alto rendimiento, para mejorar sus resultados en las competencias.
Al respecto, Fernando Galindo comentó en entrevista que uno de los principales problemas de los atletas de alto rendimiento es la presión a la que están sometidos cuando se aproxima una competencia, ya que esto puede producir algunas alteraciones hormonales, como en el cortisol y el lactato, que afectan su desempeño físico: “En sus entrenamientos normales tienen un buen desempeño, pero ya en la competencia se ve afectado, y es hasta que termina su competencia cuando sus parámetros regresan a los niveles normales”.
El investigador dijo que, al inicio de la investigación, realizaron un estudio general sobre las condiciones de los deportistas en México “y fue notorio de inmediato que los estados que realizan un monitoreo de este tipo de indicadores a sus atletas, son los que normalmente están ganando las competencias. En este sentido, ya tuvimos un acercamiento con la directora del INCODE, Ciria Salazar, quien nos expresó su interés por trabajar con nosotros y saber en qué condiciones se encuentran sus deportistas”.
Además, explicó que para realizar el monitoreo de los deportistas utilizan aparatos automatizados del laboratorio de Análisis Clínicos de la Facultad de Ciencias Químicas, entre los que destacó el equipo de hematología para detectar alteraciones en el recuento de eritrocitos, leucocitos y plaquetas; “se cuenta también con un equipo de química clínica de la marca SPIN 120 para el análisis de la química sanguínea, como la glucosa, el colesterol, triglicéridos, urea, creatinina, ácido úrico, así como pruebas hepáticas (bilirrubinas, transaminasas, fosfatasa alcalina, entre otros) y de algunas enzimas especiales”.
Por su parte, la investigadora Alejandra Apango Figueroa señaló que el estrés y la presión a que está expuesto el deportista, combinada con un sobreentrenamiento previo a las competencias, afecta de manera importante la concentración de cortisol en sangre, lo que genera en los deportistas una fatiga física y mental, ya que ésta es una hormona implicada en el control del metabolismo y que afecta de manera diferente, ya que algunos sentirán menos apetito, mientras que en otros aumentará, por citar un ejemplo.
La investigadora comentó que ya tienen un diagnóstico clínico del grupo actual de deportistas que han analizado y que se les informará, tanto individual como grupalmente, de los resultados que obtuvieron, así como una serie de sugerencias a los entrenadores para el manejo del estrés y el balance energético de su dieta: “Una vez que empecemos a tener resultados con nuestros deportistas, esperamos demostrar la importancia del trabajo que realizamos y buscar un financiamiento extra que nos apoye a seguir con el proyecto”.
Resaltó que el equipo de investigadores está compuesto por diferentes especialistas, entre los que mencionó a patólogos clínicos, genetistas, biólogos, un químico fármaco biólogo, nutriólogos, especialistas en medicina del deporte, psicólogos e incluso investigadores de otras instituciones fuera del estado, como el caso de Angélica Ramírez, adscrita al Centro Universitario del Sur (CUSUR) de la Universidad de Guadalajara: “Además, contamos con el apoyo de seis estudiantes de licenciatura y posgrado que vincularon sus proyectos de tesis a esta investigación y tienen la meta de publicar sus trabajos en revistas de alto impacto”.
Para finalizar, Eduardo Barajas resaltó la importancia de cuidar la salud de los deportistas, ya que existen diferentes alteraciones bioquímicas que pueden afectar su estado físico y rendimiento: “Buscamos este tipo de alteraciones y hemos propuesto cuidados especiales en cuanto a nutrición y cambios en la rutina del ejercicio para evitar el sobreentrenamiento, además de aspectos psicológicos como estrés y ansiedad”.
