Francisco Hueso Alcaraz, presidente de la Unión Agrícola Regional de productores de plátano de Colima, Jalisco y Michoacán, confirmó que en esta época se reduce la oferta de la fruta y sube el precio, por lo que consideró que los productores se verán beneficiados en los próximos meses.
Destacó, que por ahora los productores tienen precios de hasta tres 3 pesos por kilogramo comercializado, conforme a la calidad nacional en empaque de madera y resaltó que los empaques en cartón y exportación tiene un precio más elevado.
Consideró que este repunte en él precio del plátano va a durar una larga temporada, al menos por los siguientes tres meses para después resentir la baja en las temperaturas y la caída en la producción. En este sentido recomendó a los productores estar al tanto de los precios, evitar malbaratar su producto y no anticiparse a los cortes de plátano.
Estableció que en Colima la producción estimada en esta temporada fluctúa en 170 mil toneladas y en la región productora en Jalisco y Michoacán otras 80 mil toneladas y ya se ha alcanzado un 60% de la producción estimada, en industrialización mencionó hay siete plantas para plátano, mango, papaya y piña.
Se trata de diferentes productores unidos y de forma particular, con una capacidad instalada de hasta 14 toneladas de fruto al día, haciendo notar que la humedad y el calor reactivará la problemática de la sikatoga negra y algunas enfermedades para las cuales los productores de plátano están bien preparados y saben lo que deben hacer para su control.